「バレンタインチョコ教室」開催しました🍫💝

エスプリでは定期的に外部の方をお招きして『パン教室』を開催しています。今回もパン教室の一環として『バレンタインチョコ教室』🍫💝を開催しました～🌟『バレンタインデー』が近いということでチョコレートを使用した焼き菓子など２品を作りました。

コロナ禍でパン教室の開催が中々できず、今回も開催が危ぶまれましたが無事に開催することができました！良かったです😊外部の方1名とエスプリの利用者様3名が参加して下さいました。

上の『ウエルカムボード』はエスプリの新居職員がこの日のために制作してくれました💛素敵ですね～！また、ウエルカムボード下の『ようこそエスプリ』の文字は利用者様の祓川様が書いてくれました！愛情がた～っぷりと伝わりますよね！

さて『バレンタインデー』も近いということで今回、参加者が作ったのはチョコチップがたっぷりと入った「チョコマフィン」とPOPなデザイン型の「チョコキャンディー」の２品です。「チョコマフィンは」は２人ずつに分かれて作りました。卵を割る、粉を振るい入れる、ホイッパーで混ぜる、型に流し込む等の作業を２人で手分けし協力して作りました。「チョコマフィン」が焼けるまでの間「チョコキャンディー」を作りました。型にカラフルなチョコスプレーをデコレーションし、そこに溶かしたチョコを流し込み、スティックを付けました。「チョコキャンディー」は１人１０個ずつ作りました。皆さんで協力しながらまた、楽しみながら作りました～‼皆さん、真剣そのもので集中して作業されています。

【粉を振るっている所】